Máy thái thịt công nghiệp DQ-8. Máy thái thịt dao rời năng suất 220kg/h

Công ty Cổ Phần Chuyển Giao Công nghệ Vinastar Xin Giới Thiệu

Máy Thái Thịt Tươi Sống công nghiệp DQ-8

******

Máy sơ chế thực phẩm - công cụ đắc lực của người đầu bếp chuyên nghiệp

Máy thái thịt tươi sống DQ – 8 là dòng máy thái thịt thay được lưỡi dao mới nhất mà VINASTAR mang đến cho người tiêu dùng. Không chỉ cho năng suất cao vượt trội tới 200kg thịt mỗi giờ, máy còn đảm bảo hoạt động ổn định và hiệu quả trong thời gian dài sử dụng. Thiết bị là sự lựa chọn phù hợp nhất dành cho các nhà hàng khách sạn, bếp ăn công nghiệp,… và các cơ sở chế biến thịt quy mô lớn hiện nay.

Không chỉ được sử dụng để sơ chế thịt, máy còn được dùng để thái gọn đẹp các loại rau và củ không quá cứng, thái giò chả và các nguyên liệu tương tự...

 _________________________________________________________________________

1.NHỮNG LÝ DO BẠN NÊN CHỌN SẢN PHẨM MÁY THÁI THỰC PHẨM CỦA CHÚNG TÔI

 *****

 Máy thái thịt dòng thương mại DQ-8 có nhiều ưu thế vượt trội, là phiên bản cải tiến hiệu quả so với những dòng máy khác trên thị trường

Máy có thiết kế nhỏ gọn, thông minh và sang trọng. Đáp ứng với hầu hết các môi trường làm việc và không gian trưng bày như quán ăn, xe hàng, nhà hàng, khách sạn và các cơ sở chế biến.

Máy thái thịt công nghiệp DQ-8 Được cấu tạo từ inox cao cấp giúp hạn chế được tối đa tình trạng gỉ sét, chất liệu này giữ được cho máy thái thịt của bạn giữ được vẻ sáng bóng như mới sau thời gian dài sử dụng.

Đồng thời, chất liệu inox cũng dễ dàng để vệ sinh, giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm – yếu tố quan trọng nhất trong sản xuất và chế biến.
Các chi tiết của thiết bị được gia công tỉ mỉ, nhẵn mịn góp phần tạo nên vẻ ngoài hoàn hảo cũng như mang lại sự an toàn cho người dùng trong quá trình sử dụng máy.

Bộ lưỡi dao có thể tháo dời cả cụm dao để vệ sinh, dao có kích cỡ tiêu chuẩn là 2.5/3.5 mm và các bộ dao có kích cỡ tùy chọn lên đến 20mm bằng thép hợp kim cao cấp rất sắc bén giúp cho Máy cắt thịt sống  thái nhanh và cho ra những lát cắt đều nhau. 

Máy sử dụng lưỡi dao hình tròn, thịt được thả từ trên xuống nên máy thái được đa dạng loại thịt như : thịt bò, thịt lợn, thịt dê và 1 số loại rau củ ...

* Với nhu cầu thái lát thịt làm lẩu hay món xào chỉ cần sử dụng lưỡi dao 2,5 hoặc 3,5mm

** Nếu làm thịt nướng/BBQ hay làm bíp-tết bạn nên sử dụng lưỡi dao 5mm trở lên

 Các lưỡi dao đươc sắp xếp xen kẽ cố định cho lát cắt đều đẹp đúng kích thước, không lo bị kẹt thịt, ngạnh cưa trên dao đảm bảo thịt được cố định trước khi đi qua rãnh cắt mà không bị trượt quá nhanh do thiếu ma sát làm nhát cắt không hết. 

Bộ lược của máy thái thái thịt được cấu tạo đồng trục gồm 2 chiếc tạo nên rãnh nhập liệu hẹp dần, giúp cho việc xuống thịt được dễ dàng mà không bị ùn tắc gây nát nguyên liệu, cũng như quá trình tháo lắp khi vệ sinh thuận tiện nhất cho người dùng.

Động cơ mạnh mẽ hoạt động êm ái, năng suất cao. Để có thể hoạt động năng suất và bền bỉ, máy thái thịt tươi sống  sở hữu động cơ với công suất lên đến 2200W hoạt động êm ái. Trong điều kiện làm việc thuận lợi, máy đặt đến năng suất khủng 200kg/h đủ đáp ứng nhu cầu của những nhà hàng bận rộn.

Thiết kế thông minh thân thiện với người sử dụng, nhắm đến trải nghiệm cho khách hàng an toàn và tiện lợi nhất.

2. Lưu ý về sử dụng, vệ sinh và bảo quản máy thái thịt bò, thịt heo, thịt gà

*****

Để máy luôn hoạt động hiệu quả và bền mới thì việc vệ sinh và bảo quản đóng vai trò quan trọng. Nên vệ sinh ngay máy ngay sau khi sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời giữ lưỡi dao luôn sáng bóng. Sau khi lưỡi dao dã khô nên cho chút dầu ăn vào lưỡi trước khi thái để bảo quản lưỡi được bền và giúp cho những loại thịt có sơ được tuột xuống dễ dàng.

Sau khi sử dụng máy thái thịt, cần phải vệ sinh máy ngay lập tức để đảm bảo an toàn vệ sinh, tránh cho vi khuẩn sinh sôi phát triển.

Bạn nên vệ sinh bộ lưỡi dao thật kỹ bằng cách tháo rời và tráng nước nhiều lần để loại bỏ hết mọi vụn thịt thừa trên lưỡi dao. Hoặc bạn có thể tháo rời lưỡi dao mang ra ngoài dùng vòi phun rửa sạch sau đó lắp lại như cũ.

Đối với thân máy, bạn không được đổ trực tiếp vào mà cần dùng khăn thấm nước để lau sạch toàn bộ những mỡ hoặc thịt vụn dính vào. Điều này sẽ giúp cho máy luôn được sáng bóng và tránh gỉ sét.

* Để tránh hiện tượng lệch dao khi cắt, bạn lưu ý cắt định hình theo thớ trước khi cho vào cắt. Máy không cắt được thịt trong thành phần có xương, sụn,..  thịt đông đá ,thịt chín. Hoặc củ quả quá cứng.

* Trước khi sử dụng máy thái thịt, người dùng nên kiểm tra lưỡi dao đã được gắn cố định chưa, các bộ phận bảo vệ lưỡi dao cần đảm bảo an toàn, chắc chắn, tránh nguy hại cho người dùng trong quá trình sử dụng.
 

3.THÔNG SỐ KĨ THUẬT

*****

Công ty điện máy VINASTAR có cung cấp đầy đủ các linh kiện như lưỡi dao máy thái thịt đông lạnh, đá mài.. để bạn thay thế khi cần thiết.

***** Nếu quý khách hàng có nhu cầu chế biến thực phẩm với nhu cầu cao hơn, các bạn có thể tham khảo các loại sản phẩm MÁY THÁI THỊT TƯƠI SỐNG của chúng tôi.

=============================================================

Quý khách hàng có thắc mắc cần giải đáp về sản phẩm cũng như có nhu cầu mua hàng vui lòng liên hệ đến hotline chi nhánh gần nhất để được hỗ trợ ngay hôm nay. 

Công ty cổ phần chuyển giao công nghệ vinastar hiện là đơn vị hàng đầu chuyên nhập khẩu và phân phối chuỗi các thiết bị cơ khí, máy chế biến thực phẩm (tủ hấp, tủ sấy công nghiệp. máy nổ bỏng, máy ép dầu, ép sữa ...). Thiết bị chế biến thịt, cá (máy thái thịt, máy xay thịt, máy xay, thái rau củ quả,...) và rất nhiều dây chuyền thiết bị phục vụ nhà hàng, khách sạn khác.

Đến với công ty Vinastar quý khách hàng sẽ nhận được những sản phẩm chất lượng đến từng chi tiết. Giúp nâng cao năng suất, hiệu quả, tăng doanh thu, đảm bảo tiến độ công việc. Tối ưu thời gian và chi phí cho nhà đầu tư. 

Đội ngũ tư vấn bán hàng chuyên nghiệp, tận tâm giúp bạn chọn được sản phẩm ưng ý nhất. Đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm khắc phục mọi sự cố đảm bảo thông suốt công việc.

Ngoài ra, Công ty luôn có nhiều chính sách ưu đãi hỗ trợ khách hàng mang đến giá thành tốt nhất. Thời gian giao hàng nhanh nhất.

Để nhận tư vấn báo giá máy thái thịt tươi sống công nghiệp . Quý khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi theo:

 =========

📞 Đường dây nóng: 0356549999 

✉️ Email : info@vinastar.vn

🏠 Facebook : facebook.com/vinastar.vn

 📍  Địa chỉ: Số 28, ngõ 6 Ngách 3, Đường Mạc Thái Tổ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội